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製作果乾/肉乾/寵物零食超簡單!一起在家開「烘」趴
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(部落客開箱)~家小菲愛碎碎念
在家也能自製,給寶貝和毛小孩們的健康零食輕鬆做
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?萬聖節特別企劃?
不給糖就搗蛋?給孩子們自製的果乾,健康好玩又不用擔心添加物!
?商品介紹?
美國富及第Frigidaire 電子式低溫健康乾果機 恆溫設計定時功能 FKD-5501BE
■長方形設計擺放容量大
■大出風口+熱風循環立體烘乾加溫系統,受熱更均勻、速度更快,食品口感更好。
■中央回流設計,循環效果更佳
■數位顯示面板及溫度、定時設定功能
■層架可高低轉換
■快速簡易乾燥蔬果類和肉類食物
■自己動手做果乾、寵物零食、乾燥香料、健康花茶。
■定時定溫低溫乾燥法,保留蔬果健康原味、酵素活性。
■採用歐洲技術,一樣的功率,更高的效能,節能又省電。
■食品級塑料,耐熱度高,環保無毒。
品嘗天然 ● 原味風存
相信多數的家庭都意識到,在發育中的小朋友並不適合吃太多的零食,
尤其是餅乾、糖果?等,吃多了不但會造成肥胖問題,
更有可能因為吃進了不知名的添加物而影響了成長的黃金期,其實現在您有更好的選擇!
由美國第一大廚房設備品牌FRIGIDAIRE 推出的智慧乾果機,
簡單輕鬆的讓您保留水果的健康原味,親子互動一起來,增加滿滿的幸福樂趣。
簡單又輕鬆的步驟製做天然果乾,不用擔心化學的食品添加劑且又衛生健康,
恆溫低溫乾燥法能讓食材完整的保留原本的酵素活性,
簡單的升級您的家用廚房,選對好幫手讓您與家人能有更健康新鮮的選擇。
熱風循環立體烘乾加溫系統
由底座主機外環產生熱風向上,立體循環,受熱更均勻、速度更快,食品口感更好。
大出風口
底座主機大出風口,能產生大量熱風,受熱及循環速度更佳。
中央回流
底座主機中央設有吸氣孔,當熱風向上循環至中央時,
將會改變方向向下進入中央吸氣孔,中央回流功能讓循環效果更加優秀。
層架高低轉換設計
旋轉層架180度後即可轉換層架高低,可依不同食材調整適合的高度。
(高層架擺放空間高度: 2.8cm / 低層架擺放空間高度: 1.7cm)
長方形設計,擺放容量大
長方形設計讓擺放食材的容量更大,還可放置長度較長的食材(如:蔬菜類)
數位顯示面板及溫度、定時設定功能
溫度40 ~ 70℃,定時設定最高可達48小時,
選擇適宜溫度及烘乾時間以滿足您的需求。
天然健康零食DIY
防腐劑、色素、香精等...食安問題越來越嚴重,不管在超市還是在市場,
各種水果乾、肉乾顏色都很鮮豔漂亮,不要小看這些食品,
裡面的添加劑、含糖量都相當高,吃多了健康會出問題也會造成肥胖!
使用Frigidaire乾果機可以自己DIY做乾果零食,不怕吃到黑心食品,安心又健康。
好吃的芭樂乾、芒果乾自己做!
美味可口的芭樂乾、芒果乾一包就要80~100元,
也不知道裡面是否有添加防腐劑、色素或香精等添加劑,
加上現在食安問題越來越嚴重,讓人實在是吃得不安心!
現在芭樂乾、芒果乾等的美味果乾,都可以自己製作囉!
使用Frigidaire乾果機,製作方法既簡單又可以吃得安心有保障!
吃不完的水果做成乾果零食
逢年過節時,家裡總是放滿了各式各樣的水果,怎麼吃也吃不完,
到最後都壞掉、爛掉,造成極大的浪費,
有了Frigidaire乾果機,就可以把吃不完的水果切片烘乾,
做成乾果零食,還可以省下一筆買零食的錢哦!
自己做肉乾,衛生又健康
市面上的肉乾食品,使用的肉新不新鮮?有沒有添加防腐劑、色素、香精等...
這些都會造成健康問題,實在令人擔憂,還是自己製作肉乾食品,安全又衛生。
網拍熱門產品
保存季節藥材
有些只在夏季或冬季生產的名貴藥材,想要在不同的季節使用要怎麼辦呢?
使用Frigidaire乾果機將其烘乾,既不損失營養價值,也可以良好的將藥材保存下來隨時使用。
自己做菜乾,懷念家鄉味
現在寸土寸金、空氣汙染嚴重,在戶外曬菜乾還要擔心會不會下雨、太陽夠不夠大,
使用Frigidaire乾果機就能輕鬆簡單製作菜乾,完全不受時間與空間限制,既方便又衛生。
給愛寵做零食
使用Frigidaire乾果機為愛寵製作零食,天然無添加防腐劑、色素、香精等...,
簡單幾個步驟就能做出寵物零食,讓寵物吃得美味無負擔。
烘乾時間時間建議
烘乾時間依食物特徵、厚度及個人喜好口感自行調整。
時間越長,烘乾程度越高。
溫度越低,烘乾時間越長。
一般烘乾時間至少四小時以上,水份越多時間越長。
食品烘乾預備工作建議
●蘋果:洗淨去核去枝,切片,可先浸泡蘋果醋、檸檬水或鹽水延緩氧化
●香蕉:去皮,切厚片
●葡萄、番茄:洗淨去枝
● 奇異果:去皮,切片
● 藍莓:洗淨,隔水
● 冬瓜條:洗淨去皮,切段;將冰糖加水煮開褒滾,放入冬瓜條至煮熟;隔水瀝乾。
● 蓮藕片:洗淨去皮,切段;將冰糖加水煮開褒滾,放入蓮藕片至煮熟;隔水瀝乾。
● 雞胸肉:洗淨去皮去骨,原件或切條亦可;褒滾熱水,放入雞胸肉至煮熟;隔水瀝乾。
乾果儲存小叮嚀
● 烘乾食品後,等到食品涼了再儲存起來,勿在食品溫熱時儲存。
● 烘乾後的第一週,檢察儲存容器內是否有水分,若有水分為食品未完全烘乾,可再次進行烘乾。
使用小提示
最底層不宜放置太滿
當底層食物放置太滿時,會導致風無法向上散發,
溫度過高將會造成保險絲燒毀、發熱絲損毀。
食物平放
若將食物堆疊,會增加烘乾時間,建議將食物平放,以達到最好的烘乾效果。
大部分的水果無法烘到脆的口感
因水果含糖量較高,糖遇熱後會變軟,所以水果是不能烘到脆脆的口感。
市面上販售之水果乾吃起來是脆的,是因為在烘乾之前先進行脫水,
接著再使用高溫烘烤,這樣做出來的果乾雖然口感是脆的,
但也同時破壞了水果本身的營養價值。
一般溫度只要超過60℃,就會破壞水果本身的維生素,
所以建議烘乾時不要超過60℃,才能保存水果原有的營養價值。
▼【美國Frigidaire】乾果機與他牌比較▼
▼【美國Frigidaire】系列乾果機比較▼
▼感謝Mansion豪邸雜誌報導▼
▼感謝INHERITAGE蘇富比雜誌報導▼
▼感謝Toyota優活誌報導▼
▼感謝 夢想誌 雜誌推薦報導▼
(以下報導為乾果機系列及酒櫃系列)
▼感謝 新新聞 雜誌推薦報導▼
▼ 美國百年品牌【Frigidaire】Since 1918 ▼
美加第一大廚房設備品牌,美國人心中的冰箱首選!
品牌介紹:
【美國Frigidaire家電】成立於1918年,
隸屬於全球第二大家電廠集團旗下第一大美國品牌,
CP值超高全美已有超過2000萬家庭使用Frigidaire商品,
自2011年開始全系列商品原裝進口自集團協力工廠,同步於世界各地!
是目前美國暨加拿大第一大廚房設備品牌,廚房設備在北美市占率約2成!
也是全球第一台電冰箱,雙門冰箱,無霜冰箱製造商,冰箱在北美市占率約2成5!
更是全球第一台臥式冷凍櫃,無霜臥式冷凍櫃製造商,冷凍櫃在北美市占率約3成!
Frigidaire家電由原廠提供保固
過去買水貨的朋友們,還在找售後服務嗎?還是買公司貨比較安全有保障吧!
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